江南体育APP下载《醇鉴》（Decanter）发文称，2024 年对葡萄酒来说是灾难的一年，在霜冻、暴雨和干旱肆虐之下，2024 年全球葡萄酒产量暴跌至 1961 年以来的最低点。

　　国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的新数据显示，今年全球葡萄酒产量将仅有231 亿升。OIV 统计主管 Giorgio Delgrosso 表示：“这将比 2023 年的历史低点下降 2%，比过去 10 年的平均水平下降 13%。

　　“要找到比 2024 年份产量更小的年份，我们必须回到 1961 年。原因似乎很明显：霜冻、暴雨和干旱等气候变化严重影响了生产”。

　　OIV 已经统计了南半球的葡萄酒产量，估计 2024 年的产量为46 亿升。这比 2023 年下降了 2%，也比 5 年平均水平低 12%，是过去 20 年来的最低产量。

　　阿根廷是个例外，产量增长了 23%江南体育官方网站，达到 10.9 亿升。在其他地方，澳大利亚增长了 5%，达到 10.2 亿升，但仍比五年平均水平低 16%，过度降雨仍然是澳大利亚的一个关键问题。

　　智利经历了急剧下降，产量同比下降 15%，至 9.3 亿升，这是冷春和干旱带来的影响。

　　与此同时，极端天气在南非造成了损失。由于该国好几个产区斗受到严重洪水和疾病的影响，预计产量为 8.8 亿升，比去年下降 5%。

　　新西兰和巴西的产量也出现了下降，这两个国家的产量都受到了不利天气的严重影响。

　　欧盟国 2024 年的产量预计将比 5 年平均水平低 11%，仅为 139 亿升。“如果得到证实，这将标志着本世纪的最低产量水平”，Delgrosso 称，恶劣的气候条件是重要原因，干旱、暴雨和风暴影响了整个地区的葡萄园。”

　　意大利已重新夺回其世界上最大生产国的地位江南体育官方网站，2024 年的估计产量为41 亿升。这比去年增长了 7%，但仍比 5 年平均水平低 13%。

　　法国下降了 23% 至 36.9 亿升，为 2017 年以来的最低水平。Delgrosso说，产量下降与整个生长季节的恶劣天气有关，包括持续降雨、疾病和许多关键葡萄酒产区的干旱。

　　预计西班牙将生产 33.6 亿升，比去年增长 18%，但仍略低于平均水平。

　　匈牙利、格鲁吉亚和希腊预计将迎来丰收年，但包括德国、葡萄牙、罗马尼亚、奥地利和瑞士在内的大多数其他国家的产量都大幅下降。

　　美国是全球第 4 大葡萄酒生产国，预计产量为 23.6 亿升，比去年下降 3%，但与平均产量持平。

　　总体而言，2024 年全球产量预计在 227-235 亿升之间，中等估计为 231 亿升。

　　Delgrosso 说：“这些趋势突显了变化的环境条件对葡萄酒行业的影响越来越大，强调了对适应性策略和有弹性的葡萄栽培实践的迫切需要。”

　　虽然听起来是对酒农的灾难，然而减产也可能有助于缓解当前困扰全球葡萄酒行业的供应过剩危机。

　　OIV 的数据显示，2023 年产量超过需求 10%，这压低了价格，威胁到了世界各地酿酒师的生计江南体育官方网站。

　　Delgrosso 补充道：“从更积极的方面来看，2024 年前 7 个月，全球葡萄酒贸易量增长了 2.7%，贸易额下降了 2%，这反映了潜在的需求增长和通胀压力的降低，这可能会支持消费者支出并降低生产商的成本。”

　　与此同时，到 2024 年 7 月底，意大利和西班牙等国的生产商库存同比大幅下降。这是 2023 年份葡萄酒产量较小的结果，但也可能表明一些国家的供需关系更加协调。”

　　今年是 OIV 成立 100 周年，总干事 John Barker 反思了葡萄酒行业的韧性。他说：“它经受住了大萧条、禁酒令、世界大战、20 世纪 70 年代的石油危机、20 世纪 80 年代的股市、2000 年代的全球金融危机、新冠肺炎等。它幸存下来，贸易额也在增长。

　　John Barker 表示，在过去的 100 年里，全球葡萄酒行业在生产方法、市场结构、地理位置和消费模式方面发生了重大变革。生产和消费一直在发展。随着时间的推移，生产适应消费，消费对生产做出反应。

　　葡萄酒行业是一个长期的行业。必须有长远的眼光。对于葡萄酒行业的许多人来说，这无疑是一个艰难的时刻。

　　John Barker 补充道：“过去几年的消费受到了通货膨胀的严重影响。通货膨胀现在正在缓解，这可能会（积极地）影响消费。然而，他警告说，气候变化的影响正在累积，这可以从产量的波动性上升中清楚地看出。应对气候变化和可持续性对葡萄酒行业的未来至关重要。”